La scuola è dedicata alla valorizzazione sostenibile del territorio, con un focus su turismo, pesca, acquacoltura e agricoltura. L’obiettivo è esplorare come questi settori possano svilupparsi in equilibrio con l’ambiente, la cultura e l’economia, integrando anche innovazione e tecnologia.
Nel corso di due settimane (80 ore), si affronteranno temi generali come gli strumenti economici per la sostenibilità e il ruolo del turismo tra crescita e limiti etici. Ampio spazio sarà riservato ai beni culturali, con approfondimenti sul  patrimonio archeologico di Taranto, i paesaggi storici pugliesi, la Via Appia e il turismo culturale sostenibile,

In occasione del Dantedì (mercoledì 25 marzo), l’Università del Salento e il Museo "Sigismondo Castromediano" presentano il progetto espositivo:  "«Perché mi scerpi?». La selva ferita, il legno redento". 

La mostra, curata dal prof.re Massimiliano Rossi e da chi scrive, intreccia la filologia dantesca con l’emergenza ambientale del territorio sa